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輝の信条
輝が何よりも大切にしているのは、
素材に対する誠実な仕事です。
毎朝、店主の厳しい目利きで選び抜かれる、
金沢の旬の恵みと全国の海の幸。
中でも、一度も凍らせることなく届けられる生本マグロは、
私たちが守り続けるこだわりのひとつ。
きめ細やかな身質と、上品で奥深い味わいを、
心ゆくまでご堪能ください。
店舗案内
- 店舗名
- 海鮮処 輝(かいせんどころ かがやき)
- 住所
- 〒920-0345 石川県金沢市藤江北1丁目414
テナントC号室 - 営業時間
- 9:00 〜 19:00 (ネタ切れ次第終了)
- 定休日
- 不定休 (Instagramをご確認ください)
- 電話番号
- 076-204-9908